肉都吃完，沈如意的小肚子都鼓起來，沈憐雪便用煎肉剩下的油給她煎豆腐和香菇，待到用完所有菜，母女兩個連米都吃不下，就直接結了賬。
林娘子過來收錢，她道：“怎麼樣？”
沈如意搶著回答：“特別好吃！嬸孃厲害。”
林娘子靦腆一笑，說：“以後生意好了，還來吃。”
生意好，便能賺到錢，自然吃得起炙肉。
沈憐雪點點頭，道：“嫂子，明日蛋得要兩百個，菜也翻倍，我想一直賣到午時，看看能賣多少。”
第一日擔心賣不完，不敢多準備，但有了經驗，沈憐雪就大概能算出每日營生。
只要她做的味道不變，大概就能賣上十天半月，或許可以更長久。
林娘子也覺得她那生意不錯，笑道：“好，那爐子就放在後門邊上，回頭你放個籮筐在那，進了菜我直接放那，你直接取了便是。”
沈憐雪點頭道謝，付了錢便領著女兒回家。
下午母女兩個就準備油紙，疊了一整個下午，準備了厚厚一筐，才算作罷。
很快便是第二日，今日沈憐雪要了兩百根油果子，她把前一日用完的揹簍還給賣油果子的攤販，同他定：“明日我還要兩百。”
因著已經熟練，今日沈憐雪沒那麼早起來，待到出攤時也比昨日要早一些。
出乎她的意料，她們剛到昨日的位置，便有客人上來排隊。
“團團老闆，今日好早。”
客人們大多都是跟沈如意打招呼，沈如意還有些困，心裡卻很高興，揉著眼睛說：“早哦，嬸孃叔伯辛苦啦。”
小姑娘聲音軟軟的，彷彿秋日裡最溫柔的風，溫暖每個人的心田。
在汴京，什麼樣的家戶都有，往常也有孤身帶著孩子的娘子努力生活，她們能養活好自己，也能養活好孩子。
不用問，沈憐雪跟沈如意便一定是這一種。
做母親的不善言辭，手藝卻極好，攤子也乾乾淨淨，每一樣東西都讓人覺得放心。
女兒卻伶俐可愛，一張小嘴叭叭叭，就沒有她應不上的話。
客人們排好隊，一份兩份報了數，沈憐雪便默默做起煎餅來。
今日來的人大多都是昨日的老客，吃了一次上癮，今日便來再排一次。也有昨日沒吃上的，今日早早就來，生怕又是明日請早。
如此一來，攤位前的人就比昨日要多。
這一熱鬧起來，就有不知道的行人過來張望，小攤子一下子便顯得人聲鼎沸，生意好得不行。
沈憐雪額頭都出了汗，但她手很穩，每一步都不亂做，緊張之餘卻不慌張，把每一張餅都做到最好。
等煎餅的時候，客人們也相互聊天，就有一個南邊來的漢子說：“說起來，我昨日吃了覺得味道很好，但少了些辣味。”
汴京一帶人是不怎麼吃辛辣之物的，不過在聽聞在蜀州贛州等地，因潮溼多雨，所以人多食辛辣。
其中有一道芥辣瓜兒，最近在汴京很是流行，聽聞味道特別衝，配飯配粥都很得宜。
沈如意聞言心中一動，她扭頭看母親，見母親也是若有所思，便知道她雖一直不怎麼吭聲，卻在認真聽食客的意見。
沈如意就問：“伯伯，您說的可是芥辣瓜？”
那漢子點頭：“正是，我昨日還想，若是把芥辣瓜切碎放進去，那味道指定更好。”
好味都是人們品嚐推敲出來的，沈憐雪也從不認為自己就是最好，如此聽了，心中頗有感觸，難得抬頭對他道：“多謝這位郎君，我記下了，回去若能做成，過幾日便會帶來，郎君到時可來嘗。”
她擺攤擺了兩日，這是說的最長的一句話，足見她對吃食的認真。
那漢子也沒想自己隨便一句，店家就當了真，頗有些不好意思：“我就是說說，到時難為你們上心。”
眾人一邊說著，一邊等著煎餅出鍋，聞著熱氣騰騰的煎餅香氣，覺得一整日都有盼頭。
沈憐雪一直忙了一個多時辰，待到辰時，已經賣得只剩二三十根油果兒，這會兒已經過了早食，要上工的行人都已開始忙碌，行人逐漸變少，煎餅攤位前也不用再等，過來便有現成煎餅。
沈憐雪這才發現自己有些餓了，她自己給自己做了一個，跟女兒坐在板凳上慢慢吃。
就在這時，一道溫和的嗓音響起：“這位施主，請問是賣什麼的？”
沈憐雪站起身，便見一個富態僧人站在攤位前，正
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