進嘴裡,米粉爽滑而又富有彈性,帶著湯汁的鮮香。
福掌櫃不禁加快了速度,不一會就把一大碗粉都吃進肚子裡。
“哈!痛快!這米粉叫什麼名字,聞著臭,吃著香啊!”
福掌櫃放下碗,一副意猶未盡的表情問道。
陳長帆微微一笑,“螺螄粉。”
“螺螄粉?嗯,剛才確實是吃到了螺螄肉了,不過這螺螄湯汁味道醇厚香濃,不愧是陳老闆你的手筆。”
聽見這番話,眾人都傻眼了。
這米粉臭味熏天,真有他說的那麼好吃嗎?
不過看福掌櫃吃得可真香啊,那可是酒樓掌櫃的,什麼好東西沒吃過?
想必這米粉味道應該是不錯的。
有了前人示範,眾人也就少了許多顧慮,頓時有些人想要躍躍欲試,嚐嚐那米粉到底是怎麼個味道。
“老闆,給我來一條魚!我倒是要嚐嚐這粉有多香!”
“我也來一條!有便宜不佔,是傻蛋!”
“還有我!我都排半天了!”
人群之中忽然騷動起來,紛紛朝著陳長帆這邊的魚檔湧動過來。
如果說一開始大家心裡還存有顧慮。
可是看到食味齋掌櫃都對這螺螄粉讚不絕口後。
眾人心裡都挺好奇。
今天必須要嘗一嘗這個螺螄粉什麼味道?
都說這玩兒聞著臭吃著香,我偏不信這個邪!
聞了半天味兒了,今天必須嗦這一碗粉,天王老子來了也不好使!
很快,賣魚的隊伍就排得老長,甚至因為排不下,許多人已經排到了對面吳家魚檔那邊。
吳家三人嫉妒得眼睛都要噴出火來了。
他們都把價格都降到三文錢了,可那些人彷彿充耳不聞,都奔著對面的魚檔去了。
“三文錢!三文錢一條!”
吳勇此時彷彿是紅了眼的賭徒,雙眼泛著血絲,聲嘶力竭地喊出了一個價格。
價格一降再降,倒真的吸引住了一些顧客,可絕大部分顧客還是朝著對面的魚檔去了。
沒辦法,越來越多的人說螺螄粉好吃。
聽著他們一個個在那嗦粉,再加上直衝腦科的香臭味道,很難有人會不好奇,這粉到底神奇在哪裡?
要知道,人都是有一定的從眾心理,此時越來越多的人都說螺螄粉好吃,這便已經逐漸形成了口碑效應。
想要改變他們的想法絕非易事。
吳勇咬了咬牙,決定賠本賺吆喝。
今日開業必須打出氣勢,賠錢也要打!
畢竟他這一早上賣出去了差不多上百條魚獲,那時候可都是按照五文錢一條賣出的。
即便是現在虧一些,也不會虧很多。
“兩文錢!只要兩文錢!”
吳勇扯著嗓子喊出了這一句,人群中果然產生了反應。
只不過反應最大的不是那些觀望的人群,而是剛剛買完魚獲的顧客。
“老子剛才五文錢買的魚,你他媽轉過頭就賣兩文錢?”
“我們這些人來買魚給你捧場,你卻拿我們當冤大頭?吳家人真不是東西!”
“尼瑪!退錢!”
許多剛剛買了魚又聽說降價的顧客紛紛上前,指著吳家三人的鼻子破口大罵,吐沫星子噴了他們一臉。
吳家人被罵得狗血淋頭,完全搞不清楚為什麼明明降價了,顧客們反而不樂意了?
殊不知,人性就是如此。
買的東西如果第二天漲價了,他會覺得自己賺到了。
如果第二天跌價了,他大機率會罵街。
而吳家魚檔這都不是第二天跌價,而是一轉眼就跌價,如何不引起眾怒?
看著被眾人圍攻的吳家三人,陳長帆止不住搖頭。
本來還以為是旗鼓相當的商戰。
誰知道對手實力太菜,都不夠他打的。
雖然說吳勇擺明了是想玩價格戰,可價格戰不是這麼玩的。
正常的價格戰是你賣五文,
我賣四文,
你賣三文,
我不跟你玩了。
價格戰講究一個你來我往,而且也要有一個度。
當價格降到一個匪夷所思的程度,不但企業面臨著巨大的虧損風險,消費者也要罵街的。
這種現象陳長帆將之稱之為價格反噬。
現