我們都是九零後

第36章 鬼節(下)

七月十四,“鬼節”終於來了。外婆還是一如既往地叮囑著九月一些禁忌。儘管很多可能來說是封建迷信,但寧可信其有,不可信其無。還是要聽老人的話,避免他們為自己擔心。七月十四祭拜祖先當是一種傳統文化的傳承,也是一家老小團聚的日子。

(一)

七月十四這天早上,家家戶戶就開始忙著殺鴨子了。村裡的老人都會告訴家人,七月十四鬼門關開啟,去世的祖先會在鬼節這?天來家裡探親,這就需要一些鴨子來搭載過奈何橋 。於是,家?就要送一些鴨?過去,讓鴨?去載祖先回家。

在鬼節的時候,燒的紙錢、衣物太多了,也要靠鴨子把錢財馱過奈何橋送給祖先。只有這樣,祖先才可以吃飽喝暖,不至於在陰間受其他“鬼”的白眼。如果他們過得不安心,就會經常託夢給後人的。如果後人不捨得祭祀祖先多一點,那祖先就不會保佑這不孝子孫的。

過“鬼節”,村裡的人很少出遠門、游泳的,畢竟老人言要多信一點。等到下午了,街上的鋪面早早關門歇業了。老闆都要趕著回家過節。

(二)

早上,外婆就囑咐九月,不要去水邊玩,更加不要去游泳,七月的水邊更加危險。外婆又講起了“水鬼”的故事嚇一下九月,九月已經是從小聽到大了。因為自己小時候差點害得妹妹被水淹,九月就更加不喜歡去水深的地方了。

今天小舅舅殺的鴨子特別的肥,這隻鴨子是三、四月份,外婆買的鴨苗,就這樣養著,到了鬼節的時候,鴨子也合適供奉祖先了,滿足大家的味蕾了。

大家都知道鴨子有很多種做法,比如檸檬鴨、白切鴨、烤鴨、辣椒鴨等等。但七月十四比較特殊,小舅舅就會上午去市場提前買好一些嫩姜,用來做一道嫩姜炒鴨。這道菜是直接可以供奉能給祖先的。

外婆告訴九月,為什麼一定要用嫩姜。鬼一般都害怕陽光。一來,如果後人做一道嫩姜炒鴨,那自己的祖先在太陽快落山的時候,可以不懼怕陽光,可以回家與後人一起過節。二來,也是為了勸說那些孤魂野鬼不要來自己家裡搗亂。

小舅舅把鴨肉過沸水,勺乾淨水面是上的泡沫,然後把嫩姜一片一片切好。鍋燒熱後,小舅舅把鴨肉進鍋裡炒一下。小舅舅告訴九月,待會鴨子會自己出油的。等鴨子出油後,小舅舅再加一些花生油,然後稍稍把鴨肉爆香一下,接著把鴨肉撈出來放入碗中。

此時剛才爆香鴨子的油還依然留在鍋裡,小舅舅馬上把子嫩姜放進鍋裡炒,一次性放入足夠的鹽,接下來把鴨肉一起放進去,加入與鴨肉相平的水。

小舅舅把鍋蓋起來,大火燒開後,然後轉小火,把鴨肉和嫩姜燜上30分鐘左右。看到鍋裡剩下一點點水時,加入適量蠔油進行翻炒,就可以出鍋了。

等小舅舅把供奉給祖先的鴨肉、飯菜、水果的等食品都擺在供桌上後。外婆就會插好香燭,然後拿出早早地準備好祭拜祖宗的元寶、紙衣、紙鞋、紙錢……準備進行燒紙了。

(三)

天開始暗了,九月偷偷跟著外婆出了廳堂,只見外婆拿著一根在要燒的地面畫了一個圈,把燒的東西一層一層疊好,一層燒紙一件衣服,一件褲子,一堆鞋子,然後又一層燒紙……疊了好多層。外婆掏出打火機,嘴裡唸唸有詞,表情很嚴肅。由於外婆說得太小聲了,九月完全沒有聽到她說的是什麼內容。

給祖先燒的東西真的太多了,外婆一直全程盯著燒紙。為了保證空氣流通,她拿起一根竹枝撥起壓在一起的燒紙,這樣方便東西燃燒。畢竟不燒透的紙,祖先收到了也花不出去。等東西燃燒殆盡後冷卻後,外婆把這些灰燼裝入一個黑色塑膠袋裡,放在剛才燒紙的地方。

供奉祖先已經結束了,就該輪到後人吃飯了。一家人就坐在桌子前,共享晚餐,一邊懷念親人,一邊表達對未來美好的祝願。今晚的嫩姜炒鴨確實還是很美味的。

(四)

等吃完晚餐後,外婆就拿著那袋燒成灰燼的東西,拿上三炷香,就外面走了出去。九月快速跟上外婆,“外婆,你要去哪裡?不是說今晚不要出門嗎?”外婆小聲說道“你怎麼跟著出來了呢?外婆把這些東西拿去竹林那裡掛,待會祖先就會去竹林尋找我們給他們燒的紙錢、衣服、鞋子等等。”

外婆看了九月,“你要跟緊外婆,待會到了地方不要說話,等外婆掛好東西后,往回走的時候千萬不要回頭,記住千萬不要回頭。”九月聽了外婆的話,心裡有了一絲絲害怕。

他們經過村口老井的時候,看到有人

本章未完,點選下一頁繼續閱讀。

人氣小說推薦More+

彈幕劇透被換崽,真千金重生殺瘋了
彈幕劇透被換崽,真千金重生殺瘋了
關於彈幕劇透被換崽,真千金重生殺瘋了: 穆靈槐死前看到彈幕,才知道自己是部假千金團寵劇裡的惡毒真千金。重生後,彈幕在她眼前跳腳:【真千金太蠢了,給別人養了這麼多兒子都不知道!哈哈哈】穆靈槐反手把罪魁禍首搞破產,帶著被偷走多年的親兒子回家。彈幕目瞪口呆,但不信邪。【女配真千金別得意忘形,等假千金女主拿到靈藥空間,治好你老公的腿,你早晚被甩!】穆靈槐先一步認靈藥空間為主,靠空間成為富婆大佬。而沒了空
阿庾
真千金出獄後,哥哥們跪求原諒
真千金出獄後,哥哥們跪求原諒
關於真千金出獄後,哥哥們跪求原諒:【現代言情+強強虐渣+馬甲+玄學+真假千金】顧景夏福星轉世,給顧家帶來蒸蒸日上的生活,但物極必反,她迎來了一場劫難。流落在外的私生女接回顧家,大哥、二哥開始倒戈。“顧景夏,為了爭寵你還有什麼做不出來的?”大哥怒火滔天,恨鐵不成鋼。二哥指著她鼻子唾罵,“雨橙善良懂事,你處處陷害她,我們家沒有你這樣的妹妹,滾出去!”顧景夏希望自己在顧家還有一席之地,沒料到,連最疼愛
姍姍閃閃
七零:醫妻駕到,冷麵硬漢寵上天
七零:醫妻駕到,冷麵硬漢寵上天
關於七零:醫妻駕到,冷麵硬漢寵上天:軍醫蘇桐醒來後發現自己成了十里八鄉有名的“災星”,還被大案逃犯劫持,好嘛!她不慌不忙,順手擒拿逃犯,送了公安隊長秦熠一份大禮。知青表白?沒空,極品家人還等著收拾。之後,想破案,想參軍,想拿手術刀……冷心冷情的秦熠眼睜睜看著這個被“退親三次”的瘦弱小姑娘慢慢蛻變,變得又媚又颯,令人慾罷不能,他卻只能克己。直到有一天,她躺在秦熠的炕上,衝他伸出手來,雙眸晶亮地喚他
逍遙的妖
辜負我真心,離婚你後悔什麼?
辜負我真心,離婚你後悔什麼?
關於辜負我真心,離婚你後悔什麼?: 凌非愛陳沫雪愛的死去活來。直至親眼看到高冷絕美的妻子與競爭對手纏綿鬼混。凌非猛然驚覺,他之所以父母雙亡,公司破產,全都是這位摯愛妻子的一手促就。而她,只是為了享受將舔狗玩弄於股掌之間的樂趣。重活一世,凌非徹底清醒。他所愛的,永遠只有他自己。他所經受的一切苦難,也將百倍奉還
辭許
拿她當墊腳石?嫡女重生另嫁王爺
拿她當墊腳石?嫡女重生另嫁王爺
關於拿她當墊腳石?嫡女重生另嫁王爺: 【重生+復仇+嫡女+步步為營+雙強】慘死重生後的沈清玥大徹大悟,不再戀愛腦。上一世,她為了救狀元郎黎槿安不惜用盡全部氣運之力,自毀容貌卻換來全家人慘死的結局。再睜眼,她看著眼前的這個渣男,心中暗暗發誓,定要將他挫骨揚灰。她一路開掛,不斷升級,一心撲在復仇上。可本該是盟友的王爺墨辭突然認真對她說,“沈姑娘,你幾次三番的救本王於水火,是否心悅本王?”沈清玥:“墨
七月花