我們都是九零後

第56章 冬至快樂

爸一鼓作氣,繼續搓養。不一會兒,我們就搓了兩盤。我看著那珍珠似的湯圓,饞得垂涎三尺。媽媽彷彿看出了我的心思,把湯圓放進鍋裡。等到鍋直冒白氣,一股香飄飄的湯圓味撲面而來。

呀!一顆顆小湯圓像一粒粒潔白晶瑩的珍珠,在水裡上下翻滾,追逐嬉戲。媽媽把火力關掉,小心翼翼地把一顆顆湯圓放進碗裡。接著,就是吃湯圓的時間了。我們家人圍坐在湯圖前。根據風俗,長輩應該先吃。爺爺舀了幾顆湯圓,從他嘴裡出來的全是讚美的話語。我心裡美滋滋地,感受到勞動獲得的幸福。接著,我們相繼吃了一碗又一碗,家裡全是充滿歡樂的氣氛,一盤盤湯圓就在歡樂聲中被一掃而空了。

冬至,是吃湯圓的日子,更是團圓的日子。湯圓的美,並不因為它的味道而是它裡面裝滿著我們全家的手藝,裝滿著愛的味道。

古人常說:\"冬至不端餃子碗,耳朵凍了沒人管。\"今天就讓我告訴你我是怎麼過冬至的吧!

冬至這天,我在作文班裡吃我自己包的餃子,什麼什麼?吃飯都是在自己家裡或飯店裡吃,怎麼在作文班裡吃?哈哈,就讓我告訴你一個小時前的事兒吧!

早上一起床,我就聽到媽媽說:“哎喲喂,你們橙子老師要讓你們上一節餃子課呢!”

\"what?\"

\"上餃子課,知道了吧?”

\"知道了。\"

我聽說要包餃子,既興奮又奇怪,橙子老師難道吃錯藥啦?還是糊塗啦?雖然橙子老師給我們意外驚喜已經是見怪不怪了,可是我還是嚇了一跳。不過包餃子and吃餃子,可是我的拿手好戲呀!

為了這節課,我特別用心準備:碗,是我最喜歡的;筷子和勺子也都是我最喜歡的。準備工作剛做完,時間就到了,可惜的是媽媽的電動車電量不足了,如蝸牛一般慢行到目的地,同學們已經開始包第二個餃子了。

我火速包了兩個(都是小花,因為我只會包花餃子)。我一邊包,一邊想:肯定是我包的餃子得第一名!果然,我的花餃子引來了大家的圍觀,一個同學問我:“你是怎麼包的?教教我唄!”我馬上變身為包餃子大師:“你看,先把羊肉餡兒放在皮上,然後沿著邊捏四五個角,再使勁兒往中間一合,就把它們合到了一起,最後用五根手指調整一下就好了。”轉眼間,一朵玫瑰花出現在眼前。再看同學們包的餃子,各種各樣的都有,包餃子原來這樣有趣啊!

這時,老師說:\"開始下餃子嘍。\"我聽到我的花餃子發出細小的聲音說:\"我可不想這麼年輕就死啊!\"哈哈,這可由不得你了!一艘艘大小不一的餃子,\"撲通撲通\"地像青蛙一樣跳到熱水中,沒多久,餃子那誘人的香味就飄了過來。

餃子終於熟了,老師變成了勤勞的蜜蜂,開始給我們分餃子,啊,真好吃,我們一邊吃著奇形怪狀的餃子,一邊討論:\"這是誰包的呀?怎麼只有皮兒,餡跑誰的碗裡了?”

\"我。\"

“這誰包的?圓球兒餃子?只有麵糰啊?”

\"我。\"

……

哈哈,大家一起吃餃子吃出了無邊的樂趣來!

圖片發自簡書App

我們一邊吃餃子,一邊聽老師講冬至吃餃子的來歷:醫聖張仲景在一個寒冷的冬天,看到老百姓飢寒交迫,很多人的耳朵都凍爛了,他很心痛,就在冬至這天,煮了一些驅寒湯給大家喝,並且用面把羊肉包起來,煮熟了讓大家吃。大家吃得很暖和,耳朵也好啦!老百姓們非常感動,所以每年冬至,家家戶戶都要吃餃子來紀念醫聖張仲景。

原來吃餃子還有故事呢!今天這節課是我最喜歡的,因為我吃到了自己包的餃子,今天耳朵就不會凍爛了。

冬至是中國歷史中一個十分重要的節氣,也是中華民族的傳統節日。冬至大約在每年的公曆十二月二十一日至二十二日,還有“冬至大如年”的說法,歷來皆受宮廷與民間的重視,人們會在當天祭祀祖先,並準備迎接新年。

冬至是養生的大好時機。從冬至開始,生命活動由衰轉盛,由靜轉動。俗語說:“冬至到,冬至到,南餛飩,北水餃。”還有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的說法。在北方,人們大多會在冬至時吃餃子,而南方則有吃湯圓的習慣。在某些地方也有一些較為特殊的飲食習慣,例如喝羊肉湯,吃麻餈或糯糕等,但吃水餃的習俗卻是最為常見的。在眾多的傳統飲食中,讓我印象最為深刻的是湯圓及羊肉湯這兩道再平凡不過的平

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七月花