萬三：「何止呢, 我?還佩服她?勇氣可嘉，居然敢去找梁校長商量這事。」他搖搖頭, 「要換做是我?，我是不敢的。」
梁校長那張嚴肅的冷臉, 他看著都害怕。
他又哪裡知?道，梁校長?面對他和李達時，是一張冷臉，可面對江喬時，笑的那叫一個春暖花開，嘴角都快咧到耳後根了。
這樣區別對待也是沒法子的事，誰讓江喬給他幫了不少忙，而李達和萬三隻?會?找事呢。
「原來我?在你兩的眼裡這麼好啊，那我?就多謝你們的誇獎啦。」
江喬從一旁走出來，把李達和萬三都嚇了一跳。
萬三拍了拍胸口，「江廚師長?，你怎麼來了，人嚇人，嚇死人啊。」
江喬笑道，「我?來找你們做醃鹹菜啊。」又道，「運菜車已經?將菜從菜田運過?來了，分量不多，一筐白蘿蔔，一筐黃瓜，咱們三加把勁，這會?醃了，中午學生們就能?吃上。」
李達和萬三跟著江喬到廚房一看，果然看到一筐白蘿蔔和一筐黃瓜，個頂個的新?鮮水靈，一看就是從地裡挖出來和剛從黃瓜藤上摘下來的，有的白蘿蔔上邊還帶著褐色的土粒呢。
江喬拿起一根粗大的白蘿蔔，「醃蘿蔔和醃黃瓜條都不用去皮，只?要把表面的土給洗乾淨就成，你兩先?幫我?把白蘿蔔洗乾淨，切成小指甲蓋大小的蘿蔔粒，再把黃瓜切成一指寬的黃瓜條。」
李達和萬三都是經?年的老?廚師了，刀工還是有的，幹活也利索，又有江喬在一旁指點，不一會?，白蘿蔔和黃瓜就處理好了，盛了滿滿一大盆。
然後加鹽殺水，醃個兩小時，白蘿蔔粒裡放入花椒粉、糖、鹽、醬油等調料，用筷子給拌勻了。
做好的醃蘿蔔乾紅艷艷的，煞是好看，李達用筷子夾起一點，嘗了嘗，眼睛一亮，「味道不錯。」
入口鮮甜，咬起來嘎嘣脆，酸辣爽脆又開胃，肯定特別下飯。
萬三也嘗了嘗，味道確實不錯，比他自家做的醃蘿蔔乾，味道好的不是一點半點。
然後做醃黃瓜，帶皮殺水後的黃瓜條，加入白糖、醋、生抽等調料，還有蒜片和米椒，拌勻，醃製一會?。
醃好的帶皮黃瓜條外?表雖然看起來沒有新?鮮的黃瓜那麼翠綠，但是被?紅色的米椒和白色的蒜片一襯，也極是饞人。
江喬夾起黃瓜條嘗了一口，酸甜脆爽口，還帶著一股子辣味，好吃得不行。
李達：「光就著這個醃蘿蔔乾和醃黃瓜，我?就能?吃兩碗飯。」
他又問，「江廚師長?，我?想知?道，為啥你弄的醃鹹菜這麼好吃，是因為配方的問題嗎？」可他總覺得，就算是同樣的配方，換成是他來做，也做不出這麼好的味道。
江喬說，「做醃鹹菜好吃的秘訣在於，殺水這一步，很多醃蘿蔔、醃黃瓜不夠爽脆，就是因為殺水這一步沒有殺到位，再就是，我?做醃鹹菜，別的不說，調料一定要放夠味，調料到位了，醃鹹菜才能?好吃的起來。」
也就是學校的調味料，都是統一採購的，便宜且量大，而且採購站看到事賣給學校，都會?適當地降降價，比她?自己?去買的時候，要便宜多了，不然她?也不敢這麼拋費。
李達和萬三聽著連連點頭。
江喬揉了揉胳膊，道，「馬上飯點了，趕緊讓打飯工把菜和這兩樣醃鹹菜端出去。」
李達趕緊應了聲是，喊來小金和其他打飯工，讓他們將東西端了出去。
小金兩手抱著泡菜缸子，「這就是江廚師長?說的那個免費供應給學生的醃鹹菜吧？我?瞧瞧，都弄了啥，喲，是醃蘿蔔乾和醃黃瓜呀，都是我?愛吃的。」
另一個打飯工笑他，「啥你不愛吃。」
小金聞著缸子裡傳來的酸辣味，吸了吸鼻子，「好吃的我?都愛吃，等會?打完飯，咱們吃飯的時候，也去打點這個免費供應的醃鹹菜吧。」他提議道。
打飯工道，「不知?道江廚師長?會?不會?同意咱們吃，這畢竟是供應給學生的。」
小金說，「廚師長?人這麼好，咋會?不同意，再說了，咱們只?是舀一點，嘗個鮮罷了，她?不會?怪咱們的。」
打飯工想了想，道，「也是。」撓撓頭，「可是萬一很好吃，咱們吃起來停不下來了咋辦，難不成天天去舀。」
小金卡殼了，顯然沒想到這種可能?性。
於是，中午學校食堂開飯的時候，學生們在打飯檔口，就看到了兩個
