還好他?媽未雨綢繆，知道?江阿姨來學校食堂當廚師長，提前攢了一些飯票。
趙靖後桌和同桌一把奪過飯票，飛奔到檔口，不一會，就把飯打好了。
「還好我們來的早。」趙靖同桌指了指餐盤裡的茄汁魚丸，「打飯工說，這可是最後一份了。」
「那可不。」趙靖後桌努努嘴，「你瞧瞧，來晚的都沒得吃了。」
兩人順著他?的目光望過去，有一批人急匆匆地從食堂門口進來，看了看檔口，又一臉失望地走了，估計是沒打到飯。
趙靖後桌舀了一勺番茄蝦仁濃湯放進嘴裡，剛才只是從趙靖那裡囫圇搶了一口，沒有細細品嘗，現在?吃起來，忍不住想，怎麼會有這麼好喝的湯啊。
湯酸酸甜甜的，蝦仁清香嫩滑，粉絲和金針菇吸飽了湯汁，忍不住一口，一口，又一口，直到把湯喝光了，剩一點湯渣，他?也給舔了個乾淨，一抹嘴，「以後誰要是說食堂吃出魚鉤，我跟誰急！」
早上?十二點到一點半，下午五點半到七點，食堂就跟打仗似的，尤其是小金，頭一回覺得打飯這工作怎麼這麼累，累得他?手?都抬不起來了。
「大?家辛苦了。」江喬拍拍手?，「先過來吃飯吧。」
食堂工人吃的飯菜跟學生們是一樣的，他?們那份江喬已經提前預留出來了。
小金邊吃邊說，「不辛苦。」
早上?擠兌江喬那個洗菜工見?到陸康和陸珊喊江喬媽，又看江喬沒有讓他?們兩一起在?食堂蹭吃蹭喝，知道?她是個講究人，對她沒了那麼多偏見?，實話實說道?，「不辛苦，江廚師長你比較辛苦。」
江喬：「都辛苦，若不是你們幫忙洗菜，打下手?，打飯，今天也不可能那麼順利。」又道?，「我聽賣飯票的小杜說，今天的飯票全部賣光了，有不少人還說明天要繼續來買飯票。」
聞言，工人們臉上?都露出欣喜的表情。
食堂的收益跟他?們的工資、獎金是掛鉤的，飯票賣得好，說明來食堂吃飯的學生、老師、家長多，也說明掙得多，長此以往，那……
小金興奮道?，「我一定好好幹。」
李達和萬三對視一眼?，皆從對方的臉上?看到憋屈的表情。
這一天下來，他?兩不得不承認，他?倆的廚藝跟江喬的確實沒法比。
光看今天食堂滿滿的人流量，再看他?兩做掌勺的時候，食堂那空蕩蕩的樣子，兩人就氣得說不出一句話。
江喬懶得搭理?他?們，吃過飯，就回家了。
三小隻早都在?家了，他?們在?食堂吃完晚飯，一抹嘴，就跟小夥伴們在?院子裡玩，天一黑，就各回各家。
「今天吃飽沒？」江喬問?。
三小隻看見?她，圍過來，七嘴八舌地道?，「吃飽了。」「糖醋排骨真好吃。」「我同學說今天的飯菜特別好吃，比之前的好吃多了。」
江喬樂了，「你們喜歡吃就行。」看一眼?桌子的紙筆，「在?幹嘛呢？」
陸安：「在?寫老師佈置的作業。」
陸康和陸珊在?寫陸衍教他?們寫的大?字。
江喬從紙箱裡拿出鉛筆和草稿紙，「那我陪你們一起寫。」
九點鐘，陸衍回家，就看到江喬和三小隻伏在?桌上?寫字。
他?轉了一圈，三小隻都在?寫作業寫大?字，走到江喬跟前，「怎麼，你也有作業？」
江喬嗔他?一眼?，把紙遞給他?，「我寫的不是作業，是這個。」
陸衍拿著紙，對著白熾燈放出的光芒，念出聲，「週一，水煮魚，糖醋裡脊，梅菜扣肉，山藥排骨湯……週二，口水雞，韭菜炒豆芽，栗子燜雞肉，海帶骨頭湯……」愣了一下，「你這寫的是選單啊。」
仔細一看，白紙上?列了表格，從週一到週五，分中午和晚上?兩餐，寫得明明白白，清清楚楚。
江喬把紙拿回來，「那可不。」又道?，「我今天去食堂發現，那的採購簡直就是一團糟，全看運菜車運什麼來，就做什麼菜，一點計劃也沒有，我就想著，列一份選單，以後讓運菜車按著我要的單子送菜，避免浪費。」
陸安把筆放下，湊過來看一眼?，吐了吐舌頭，「哇，媽，你這選單比我們的課程表都複雜。」
「還不是為了你們。」江喬道?。
她在?這份選單上?用?足了心思，力求在?營養均衡搭配的基礎上?，爭取美味又健康。
