牛癟火鍋終於被撤下，很快換上了一份湘省的地方名菜——鍋灰豬肝，看樣子四女準備得很充分啊。
鍋灰豬肝的賣相更慘，擺在盤子中央黑不溜秋、灰不拉幾的一大坨，看著就不太衛生的樣子。
蘇慕青拿出一柄鋒利的餐刀，就在盤子裡把那份看起來不像美食的鍋灰豬肝進行切片擺盤。
一頓操作猛如虎之後，鍋灰豬肝的顏值略有上升。
直播間裡又有人開始討論。
江流有聲：“這麼黑乎乎的豬肝，它真的能吃？”
真的闊以哦：“我是湘省新寧人，這道菜就是我們縣裡研究出來的，我有發言權，我來解釋。這個鍋灰可不是隨便什麼鍋灰都可以的，它是由農村的各種野草或者農作物秸稈在農村的柴火灶裡燃燒產生，粘附在鍋底上，裡面含有大量的微量元素，又名‘百草霜’，最早收載於《本草綱目》。新鮮的豬肝抹上這個鍋灰後，再用粗砂或者粗鹽炒熱，把豬肝加進去焙熟。等豬肝熟透後取出，掃淨外皮上的砂粒或者鹽粒再切片，就是你們現在看到的了——絕對的美食哦！”
愛妃平身：“樓上的老鄉正解，不過還有一種做法，就是在做普通的爆炒豬肝時像加鹽一樣摻入一些鍋灰，也是同樣的美味。”
傾城飛雪：“這種做法完全就是鹽焗嘛，肯定不會太難吃撒！夏沫，這麼好的菜，確定不整點酒？”
一粒塵：“這的確是一道傳統地方名菜，網上可以查到的。”
寶寶不乖：“吃了要是不竄稀你來找我！”
五毒教主：“‘百草霜’是吧？我手邊剛好有一瓶‘百草枯’，名字差不多，用上去是不是效果也差不多？”
……
夏沫忍著胃部的痙攣勉強吃了兩塊，其實這豬肝的口味真心不錯，嚼起來特別香。吃著吃著，他的嘴角漾出了一絲微笑，又開始嘚瑟起來：“哼，剩下的哥全包了！來啊，繼續互相傷害啊！”
徐蕾蕾低頭，卿巧兒扭頭。
王靜默默地捧出了閩南美食雞仔胎。
面對嘚瑟的夏沫，王靜抿了抿嘴，開始認真地介紹起她的家鄉美食：“漳州雞仔胎，又叫活珠子，是用孵化了十二天左右已經成型的雞胚胎做的美食——你可以在裡面看到整隻小雞的雛形，裡面有細軟的絨毛，甚至還可以看到雞骨頭。它這個是活胎，和東北的那個毛蛋不一樣，那個是死胎。”
王靜拿起一枚雞蛋，把較大的那頭輕輕磕破，剝開外面的蛋殼，指著包裹著雞胎和羊水的那層薄膜說：“先撕開這個膜，喝掉上面的湯，信我，很鮮的！”
夏沫苦著臉說：“二姐，你就別介紹了，你這又是胎又是膜的，再介紹下去我怕是連吃的勇氣都沒有了。”
夏沫愁眉苦臉地把磕開的雞蛋送到嘴邊，小心地撮嘴把最上面的湯汁喝掉，隨即眼睛一亮：“咦，淡淡的清香，還有點甜味，味道蠻不錯嘞。”
蘇慕青不敢繼續細看，轉身對著夏沫冷笑：“看清楚那半成型的雞仔哦，你看，哦，連毛都長出來了……”
夏沫乾嘔一聲，隨即大叫道：“蘇慕青，噦……你是魔鬼嗎？”
“吃吧吃吧，真的很好吃的。如果你實在不願吃，那寧化的老鼠乾和東陽的童子尿蛋你自己再選一個吧……”王靜無辜地眨巴著大眼睛，她手裡掌握的黑暗料理不少，可以隨意地讓夏沫挑選。
噦……噦……
夏沫勉強忍了一陣，終於再忍不住，把剛吃下的鍋灰豬肝都給吐出來了。
徐蕾蕾面露不忍，抓起卿巧兒的手輕輕地搖了幾下。
卿巧兒看看滿面憂色的徐蕾蕾，嘆了口氣道：“不早了，這道菜就先到這吧——讓夏沫吃魚，早吃完早收工，下午還有課呢。”
夏沫大喜：“大姐恩人吶！”
蘇慕青一臉的不開心、不樂意，不過最終還是聽從了大姐的話，隨手把那盤西湖醋魚推過來，同時撇嘴道：“現在知道我們的厲害了吧，看你以後還敢嘚瑟！”
夏沫沒有一點猶豫，拿起筷子就戳向了那大名鼎鼎的西湖醋魚。
這道菜作為杭幫菜的領頭羊一直名聲在外，據說曾經還入選過國宴，只是聽說後來被撤了，這樣的菜，能難吃到哪裡去呢？
夏沫夾了一塊魚肉，特意裹滿了醋汁才往嘴裡送。
西湖醋魚果然名不虛傳，吃著吃著，夏沫的笑意消失了，並且越嚼臉色越古怪！
直播間網友感同身受，紛紛聲援。
孤膽特工007：“
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