蕭鶴川挑眉，居安思危這樣的詞彙都能常掛嘴邊，他家小娘子絲毫不像是沒讀過書的人啊，漏洞百出，嗯？ 但也正因為她總是把這詞掛在嘴邊的原因，所以才能完美的避開諸多的災難。 “娘，我們知道的，肯定不會養成怠惰的性子，也不會給家裡拖後腿的。”蕭勤第一個表態。 這鋪子能開起來，說到底和他們幾個沒多少關係，都是人家四弟妹的功勞，日後生意做得好，家裡的條件好了，他們還跟著佔便宜能吃好喝好呢。 只是，周氏心裡難免有些不平，她家男人如果不跟著在鋪子裡幹活的話，那以後就分不到店裡的工錢，而且她自己一門心思的想要孩子，要是真的有了孩子以後，自己也不能去幫忙，也賺不到銀子。 如此一來，日後孩子出生了，她們根本都拿不出幾個錢來養，要是讓婆婆一個人出銀子，又名不正言不順。 蕭母很是精明，她看出來了二兒媳婦心裡的擔憂，站在女人的角度來看，這也是在所難免的。 為了平衡的照顧到每個人的情緒，蕭母又補充了一條： “往後呢，老大，老三，你們兩個在外面賺的錢呢，得上交一大半給家裡，老大呢，你上交的錢我都給遠哥兒攢著日後讀書用，老三呢，我都給你攢著以後娶媳婦用，至於老二呢，你的錢就全都給你媳婦兒收著就行。 月梅啊，等鋪子開張了以後，往後家裡也少不得你幫忙，幫著磨紅薯澱粉，晾曬粉條，這都是辛苦的，就算是不幹這些，可能做飯啥的也得麻煩你，這往後每個月，娘不會讓你在家白乾，還和從前在白馬鎮的時候一樣，每個月賺的多，就給你給的多，如何？” 蕭母這一決策，立馬打消了周氏內心的擔憂。 周月梅不是個善於言辭的人，她有什麼事寧願憋在心裡頭，慣會為難自己的，拿不了自己的主意，她又沒主見。 可她嫁到蕭家這幾年也盡到了做兒媳的本分，有難的時候她也跟著一起扛了，從沒有過一句怨言。 都是兒媳婦，她得一視同仁，總不能讓大的這個覺得自己這個當婆婆的偏心小的吧？ 以後呢，姜歲得到的多，那是因為她出了腦子又出了力氣，現在還出銀子，是沒有可比性的，希望這一點月梅自己能明白。 “娘，您說了算，我沒意見，我又沒做出什麼貢獻，您還能這麼為我考慮，當兒媳婦的滿足了。” 虧得周氏不是個貪心的性子，她這話也算是說到了蕭母的心窩窩裡面。 …… 鋪子定下來以後，蕭家人就開始張羅著裝潢的事情了，第一要乾的就是，買新的油漆，把店裡的門窗柱子，還有櫃檯全都粉刷一遍。 然後採購質量好的椅子桌子，油漆選的是棕黃色的，嚴謹點說，在古代叫塗料。 塗料選的棕黃色，刷上去以後有點黃梨木的感覺，那麼選用的桌子就得配著套來，在視覺上不能讓人覺得突兀。 年前把這些搞定，等到年後那個氣味也就揮發的差不多了。 到時候，這吃麵用的筷子還有碗都要弄全新的，貴點無所謂，主要還得衛生，耐用，尤其是筷子這種入口的工具，要是木料不好，很容易就會發黴，打滑，看著就不乾淨，到時候客人看了能舒服嗎？ 還有到時候吃麵的碗，姜歲也想講究一點，去燒窯的地方定製一批，裝酸辣粉的是裝酸辣粉的，裝麵條的是裝麵條的，在碗的形狀上下功夫，這就是她想要的精緻之處，成本不高，但是夠新穎夠獵奇。 而且，到時候開張以後，她還準備把在現代看到學到的一些東西現搬現用，搞點酸蘿蔔丁，鹹菜啥的，搞個自助區，客人們可以看著加。 最重要的一部分，那就是招牌，姜歲讓蕭鶴川寫出“蕭記粉面莊”的字樣，然後拿去找木匠定做招牌。 一開始本來是蕭記粉面館的，但是姜歲考慮了一晚上，她發現滿大街都是什麼什麼館的，太過千篇一律了，所以就把館給替換成了莊，是不是一下子這檔次就上去了呢？ 蕭鶴川沒用自己那獨特的字型寫招牌，他寫的比較正，畢竟是招牌嘛，上頭的字不能太過龍飛鳳舞，他寫的闆闆正正的。 好在家裡人多，都是大老爺們來的，像鋪子裡刷塗料這種活，蕭父和幾個兒子就能幹，省去了請零工的銀子。 到時候搬桌子椅子這些重物，也可以幾兄弟上。 這些省下來的零工錢剛好可以放在採購上面，把質量搞上去一點。 不過是一晚上的時間，全家人都忙活了起來，年後還得去大量的收購紅薯回來做紅薯澱粉，到時候還得考慮天氣的問題，這個紅薯澱粉需要一定的時間晾曬，所以天氣好不好就至關重要。 姜歲答應了要給蕭母露一手自己做面的功夫，這個麵條在揉麵的時候就很講究了，面發的好，搓出來的麵條就會很勁道，還有湯底也很講究，還有碼子也是。 可以做紅燒肉的碼子，也可以炒蓋碼，據她所知，她想的這些創意都是濟州粉面市場上還沒有的。 還有紅油抄手，涼皮，煎餃，土豆泥拌麵，炒麵，
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